その他 2015.11.16

石岡市のしゃぶしゃぶ用ロース肉で調理をしてみた。

今回は、石岡市の弓豚３．３キロの豚肉の中のしゃぶしゃぶ用ロース肉を使っていきます。

お礼の品は、この記事をご参照下さい。

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殿堂入り「弓豚しゃぶしゃぶ焼肉セット3.2kg」in茨木県石岡市コスパ重視のふるさ...

コスパ重視のふるさと納税きました、即殿堂入りのお品。やっぱり肉は強い・・・。茨木県石岡市の弓豚しゃぶしゃぶ焼肉セット3.2kg 寄付額　10,000円（しゃぶしゃぶ用ロース500g・バラ500g・モモ600g・焼肉用ロース500g・バラ500g・モモ600g　計3.2kg）おおおお？・・・多いわ!!「赤字覚悟です！！」って聞こえてきそう。コスパざっと計算すると、12,000円前後はありそう。還元率120％・・・肉恐るべし。品切れ注意なので、品切れじゃなければ、即頼んで下さい。ふるさと納税は絶対にやるべきだと思う「１分で分かるふるさと納税」

●なすと豚肉のミルフィーユ風

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なすと豚肉を塩コショウとオリーブオイルで炒めて、

チーズを間に挟んだもの。

ブラックペッパーをかけて出来上がり。

●豚肉とキノコのガリバタ炒め

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具材をニンニク、塩コショウで炒めて醤油とバターで味付けしたもの。

入っているネギもふるさと納税の品ですよ。

ちなみにこの肉はしゃぶしゃぶ用のロースなのに柔らかく、脂身が甘くジューシーです。

味のレベルでいうとお肉屋さんで一枚ずつシートに包まれているもののよう！贅沢。

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